Ziarno (Triticum spelta) szczególnie dla alergików Z GOSPODARSTWA EKOLOGICZNEGO

CHARAKTERYZUJE SIĘ WIĘKSZĄ ZDOLNOŚCIĄ PRZYSTOSOWAWCZĄ I ODŻYWCZĄ. PORÓWNUJĄC JĄ Z PSZENICĄ ZWYCZAJNĄ MA WIĘKSZĄ ZAWARTOŚĆ BIAŁKA (13-17%) , ZWIĄZKÓW MINERALNYCH I GLUTEN DOBRZE PRZYSWAJALNY PRZEZ NASZ ORGANIZM.

Dieta orkiszowa:

• Dieta Orkiszowa powoduje spadek poziomu cholesterolu we krwi
• Jedząc ziarna Orkiszu diabetycy mogą ( po koniecznej konsultacji z lekarzem ) zażywać znacznie mniej insuliny
• Kleiki Orkiszowe sprawdzają się najlepiej u osób z wysokim poziomem cholesterolu we krwi oraz u diabetyków
• Ziarna Orkiszu przyspieszają przemianę materii, podczas gdy mąka Orkiszowa raczej ją spowalnia
• Zupa ( kleik ) z Orkiszu dla chorych na biegunkę i po świeżo przebytej operacji
• Ziarna Orkiszu zapobiegają powstawaniu kamieni żółciowych
• Orkisz szybko powoduje pozostające na długo uczucie nasycenia
• Orkisz może stać się wspaniałym wypełnieniem poduszek, materacy itp. poprawiając krążenie i pomagając przy wzmożonym napięciu, bólach reumatycznych lub też przy problemach ze snem.

Uwaga Nowość

Pszenica Samopsza (Triticum monococcum L.  – najstarsze zboże na świecie.

Mogą go spożywać osoby chore na celiakię

Samopsza Ziarno na siew  lub kiełki        10 zł kg  dostępne

Samopsza Ziarno  pełny przemiał (mąka)   14zł/kg dostępne od sierpnia 2014

Samopsza Ziarno na siew  lub kiełki   30 kg       240 zł dostępne od sierpnia 2015

Samopsza Ziarno oczyszczone do gotowania lub na mąkę : 1 kg – 12zł dostępne

Ziarno oczyszczone do gotowania lub na mąkę : 0,5 kg – 8zł  dostępne o

Czy wiesz że:

Ekstrakt z pszenicy samopszy zwrócił uwagę kosmetologów ze względu na wysoką tolerancję nawet przez osoby uczulone na gluten oraz bogactwo związków aktywnych i cenne właściwości.

Pszenica samopsza zawiera unikalny peptyd o silnych własnościach antyoksydacyjnych i rewitalizujących skórę. Peptyd ten naśladuje działanie glutationu, enzymu, występującego naturalnie w naszych organizmach, który zwalcza wolne rodniki oraz sprzyja eliminacji toksyn. Dodatkowo peptyd obecny w pszenicy samopszy hamuje postępujący z wiekiem proces glikacji, który powoduje niszczenie białek podporowych skóry i przedwczesne starzenie, objawiające się utratą elastyczności oraz zmniejszeniem zdolności regeneracyjnych skóry.

Pszenica samopsza jest również bogata w karotenoidy i wtaminę A. W porównaniu z pszenicą zwyczajną, pszenica samopsza zawiera 35 razy więcej witaminy A oraz 4 razy więcej beta-karotenu i luteiny, substancji o zdolnościach przeciwrodnikowych, które chronią przed działaniem promieniowania UV i zniszczeniami posłonecznymi. Luteina to karotenoid, który chroni skórę również przed światłem niebieskim emitowanym w dużej ilości przez świetlówki.

Ekstrakt z pszenicy samopszy stosowany zewnętrznie, stymuluje produkcję kolagenu i poprawia jędrność skóry. Zgodnie z badaniem z 2010 r. (J. of Cosmet. Dermat., Czerwiec 2010)

Dodatkowo pszenica samopsza jest bogata w związki odżywcze – białka, lipidy, witaminy z grupy B i minerały (żelazo, fosfor, potas, cynk, mangan), które regenerują i nawilżają skórę suchą i odwodnioną.

» Hydrolat z pszenicy samopszy EKO polecany jest dla cery suchej, szorstkiej, odwodnionej, tłustej-przesuszonej, zniszczonej, dojrzałej, z pierwszymi lub zaawansowanymi zmarszczkami oraz obniżoną elastycznością.